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TOKYO FARM VILLAGE

Client  磯沼ミルクファーム / BASEL
Brand Direction & Art Direction  八幡清
Design  小林正人 & 嶋 田 淳 一
Shop  SUGAWARADAISUKE 建 築 事 務 所
Copywrite  安 田 健 一
Photograph  中 津 祐 一

東京・八王子駅徒歩4分にOPENした「石油王のカレー」。ガソリンスタンドを八王子市内に4店舗展開する株式会社MURATAが、「八王子市民が世界に誇れる新たな食文化(ソウルフード) をつくる」とのVISIONを掲げ、 新規事業を立ち上げました。8時間かけてブランディングワークショップを開催し、MISSION、VISION、VALUEを策定し、「ちょっぴり王様気分になれるごほうびカレー 」というブランドコンセプトを設定した。野菜を長時間炒めることでとろみを出して、無添加、無化調、グルテンフリーに仕上げた「石油王のカレー」は、じっくり煮込んだホロホロの牛ホホ肉、厳送した約20種類のスパイス、赤ワイン・デミグラスソース・バターをふんだんに使った濃厚なコクが特徴です。店舗設計はルイ・ヴィトンのポップアップショップなども手掛ける菅原大輔氏率いるSUGAWARADAISUKE建築事務所。

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